Sommerliche Salatdressings: Die besten Rezepte & die richtige Aufbewahrung
Der Sommer ist die perfekte Zeit für frische, knackige Salate. Doch das richtige Dressing macht den Unterschied! Selbstgemachte Dressings sind nicht nur gesünder als Fertigprodukte, sondern auch geschmacklich ein Highlight. In diesem Beitrag stellen wir dir verschiedene sommerliche Dressing-Rezepte vor und zeigen, warum Glasflaschen ideal für die Aufbewahrung und Dosierung sind.
1. Warum selbstgemachte Dressings?
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Frische Zutaten: Keine Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe.
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Individuelle Anpassung: Perfekt auf deinen Geschmack abstimmbar.
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Nachhaltigkeit: Weniger Verpackungsmüll, wenn du eigene Zutaten nutzt.
2. Die besten sommerlichen Dressing-Rezepte
Zitronen-Honig-Dressing (unser Favorit)
Perfekt für Blattsalate oder sommerliche Bowl-Kreationen. Zutaten:
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5 EL Olivenöl
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2 EL Zitronensaft (oder auch Essig)
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1 TL Honig
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1 TL Senf
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Salz & Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Alle Zutaten in eine Glasflasche geben, gut schütteln und servieren.
Joghurt-Kräuter-Dressing
Ideal für Gurkensalat oder Kartoffelsalat. Zutaten:
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100 g Joghurt
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2 EL Olivenöl
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1 EL Apfelessig
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Frische Kräuter nach Wahl (z. B. Petersilie, Dill, Schnittlauch)
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Salz & Pfeffer Zubereitung: Alle Zutaten in einer Glasflasche vermengen und kräftig schütteln.
Balsamico-Senf-Dressing
Klassisch und vielseitig für gemischte Salate geeignet. Zutaten:
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4 EL Balsamico-Essig
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6 EL Olivenöl
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1 TL Senf
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1 TL Ahornsirup oder Honig
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Salz & Pfeffer Zubereitung: In eine Glasflasche füllen, schütteln und genießen.
3. Die richtige Aufbewahrung in Glasflaschen
Selbstgemachte Dressings lassen sich hervorragend in Glasflaschen aufbewahren. Sie schützen vor Licht, bewahren das Aroma und erleichtern die Dosierung. Besonders Flaschen mit praktischem Ausgießer sind ideal für die Küche. Schau in unserem Shop für die perfekten Aufbewahrungsgläser :-)
Fazit
Sommerliche Salate werden mit den richtigen Dressings zum echten Genuss. Selbstgemachte Varianten sind nicht nur lecker, sondern auch gesünder und nachhaltiger. Mit stilvollen Glasflaschen kannst du deine Dressings optimal aufbewahren und dosieren. Entdecke in unserem Shop die passenden Essig- und Ölflaschen für deine Küche und genieße den Sommer mit frischen, hausgemachten Dressings!